Förrätter


Klassisk Skagentoast med handskalade räkor från Bohuslän, toppas med löjrom

125 kr



Bergslagstoast

En crème på rökt vilt med en gnutta pepparrot. Serveras på toast.

110 kr

 

Råraka med löjrom, creme fraiche och pocherat ägg

135kr


Kött


Husets egna burgare

ca 150gr med ost, bacon, Briochebröd, pommes frites & tryffelmajonnäs

175 kr


Ryggbiff med bearnaise, pommes frites och tomatsallad

235 kr


Engelbrektspanna

Våran egen klassiker med oxfilé i härlig Roquefortsås med champinjoner. Serveras med klyftpotatis

295 kr


Vegetarisk Engelbrektspanna

Samma rätt som ovan med qornfilé

180 kr




Fisk


Smörstekt Gösfilé med vitvinssås, färskriven pepparrot & bacon

Serveras med potatispuré

265 kr


 


Efterrätt


Husets marängsviss på olika smaker med chokladsås

75 kr


Tartufo Limoncello

Citronglassbakelse med kärna av Limencellolikör, täckt med krossad maräng

80 kr


Vaniljglass med hjortronmylta och mandelflarn

105 kr


Cheesecake med björnbärscoulis

80kr

Kaffedrinkarna


Irish Coffe


Baileys Coffe


Amaretto Coffe


4cl – 95 kr, 6cl – 120 kr


Comments are closed.