Förrätter

Vi har ingen möjlighet att servera a la carte under lunchtid nu under sommaren, vi hoppas på förståelse för detta

Klassisk Skagentoast med handskalade räkor,

toppas med Löjrom

135 kr



Bergslagstoast

En crème på rökt vilt med en gnutta pepparrot. Serveras på toast.

120 kr

Sparris med Parmesan, aioli, pocherat ägg

95 kr

 

Råraka med Sikrom, creme fraiche och pocherat ägg

145kr


Kött


Husets egna burgare

ca 150gr med ost, bacon, Briochebröd, pommes frites & tryffelmajonnäs

185 kr


Ryggbiff med bearnaise, pommes frites och tomatsallad

280 kr


Engelbrektspanna

Våran egen klassiker med oxfilé i härlig Roquefortsås med champinjoner. Serveras med klyftpotatis

320 kr


Vegetarisk Engelbrektspanna

Samma rätt som ovan med veg.biff

190 kr

 

 


Schnitzel Cordon Bleu med ärter, rödvinssås och stekt potatis

245 kr


Zucchiniplättar med Fetaost, Parmesan, ärtcreme och friterad potatis
190 kr

Fläskfilé  med västerbottenostpure och rödvinssås

245 kr


Smörstekt Gösfilé med vitvinssås, färskriven pepparrot & bacon

Serveras med potatispuré

285 kr


Torskfilé med sanderfjordssås smaksatt med laxrom och dillslungad potatis

   295kr


Efterrätt


Husets marängsviss på olika smaker med chokladsås

75 kr


Tartufo Limoncello

Citronglassbakelse med kärna av Limencellolikör, täckt med krossad maräng

95 kr


Vaniljglass med hjortronmylta och mandelflarn

115 kr


Cheesecake med björnbärscoulis

80kr

Kaffedrinkarna


Irish Coffe


Baileys Coffe


Amaretto Coffe


4cl – 120 kr, 6cl – 180 kr


Comments are closed.